2023 Corbières blanc Cuvée SEXTANT Celliers dOrfée - Ornaisons - Weisswein

2023 Corbières Cuvée SEXTANT - blanc
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Celliers d'Orfée - Ornaisons
- Goldmedaille Concours General Paris

Artikelnummer: 1650-23

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Beschreibung

„Klassiker in blanc“

Celliers D’Orfée ist eine der ältesten Genossenschaften Frankreichs. Mehr als 100 Winzer haben ihr Wissen und ihre Kräfte gebündelt – Ziel ist die Herstellung qualitativ hochwertiger Weine, die das besondere Terroir und Klima des Corbières widerspiegeln. Die Vielfalt des Terroirs mit unterschiedlichen Böden: Kalkstein, Lehm, Sandstein und Rollkieseln bieten den Reben perfekte Wachstumsbedingungen. Hier wird die Grundlage für den Reichtum der Cuvées gelegt. „Cers“ Wind aus Nordwesten vertreibt Wolken und Regen, trocknet die Weinberge aus (verschiedene Rebkrankheiten können hier nicht entstehen). Nachhaltiger Anbau!
Die Weinberge mit ihren Schiefer-Kalk-Böden liegen im Gebiet Lezignan, welches perfekte Bedingungen für die Rebsorten Marsanne, Grenache Blanc und Macabeu bietet.

Die Trauben direkt bei Ankunft in der Kellerei gepresst. Thermoregulierte Gärung bei niedrigen Temperaturen, Vinifikation und Ausbau auf der Hefe bis zur Abfüllung.

Helle gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase intensiver Duft exotischer Früchte und etwas Limette. Im Mund erfrischend, cremig und vollmundig.

Corbières blanc „Cuvée Orfée“ Celliers d’Orfée – Ornaisons ist mit einer Trinktemperatur von 10-12°C ein Traum als Aperitif, zu allen Krustentieren, gegrilltem Fisch (auch mit leichter Soße) sowie vegetarische Gerichte.

Für Detailverliebte

Farbe:

Weiss

Winzer - Produzent:

Celliers d'Orfée - Ornaisons

Land:

Frankreich

Trinktemperatur:

10 °C

Qualitätslevel:

Appellation Contrôlée

Alkoholgehalt:

13 %

Verschluss:

Kork

Lagerfähig:

2030

Information:

enthält Sulfite

Land-Herkunft:

F - Languedoc-Roussillon

Charakter:

aromatisch & frisch

Produktart:

Wein

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Anschrift:

Celliers d'Orfée, F-11200 Ornaisons

Jahrgang:

2023

Rebsorten:

Marsanne 40%, Grenache Blanc 40%, Maccabeu 20%

Lebensmittelhinweise anzeigen:

- Nährwerte 100 ml enthalten durchschnittlich
- Brennwert 328kJ (79 kcal)
- Kohlenhydrate 0,7 g Davon Zucker 0.0 g
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
- Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (enthält Wein- und/oder Apfelsäure), Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Sulfite) können unter Schutzatmosphäre abgefüllt werden Enthält: Sulfite.