0 % Uby Rosé ZERO von Domaine dUby - Rosé

0 % Uby Rosé
» ZÉRO Alkohol «
Domaine d´Uby

Artikelnummer: 8183-00

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Beschreibung
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Mit dem UBY 0 % Rosé beweist die Domaine d’Uby eindrucksvoll, dass Roségenuss auch ganz ohne Alkohol möglich ist. Dieser alkoholfreie Rosé wird aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah vinifiziert und anschließend besonders schonend entalkoholisiert. Dank moderner Vakuum-Umkehrosmose bei niedriger Temperatur bleiben die sortentypischen Aromen sowie die Frische des Weins optimal erhalten.

Im Glas präsentiert sich der UBY 0 % Rosé in einem leuchtenden Lachsrosa. Das Bukett ist frisch und fein aromatisch mit Noten von Himbeere, roter Johannisbeere, Kräutern, Minze und einem Hauch von frisch geschnittenem Gras.

Am Gaumen zeigt sich der Rosé trocken, frisch und ausgewogen. Beerige Fruchtaromen treffen auf eine feine, lebendige Säure, die dem Wein Struktur und Trinkfluss verleiht. Der Abgang ist harmonisch, rund und angenehm herb – ein überzeugendes Geschmackserlebnis trotz 0,0 % Alkohol.

Die Trauben stammen aus den Hängen der Gascogne, wo sandig-lehmige sowie tonig-kalkhaltige Böden, reichlich Wasser und viel Sonnenschein ideale Bedingungen bieten. Die Lese erfolgt nachts in den kühlen Stunden, um Frische und Aromatik der Beeren zu bewahren. Nach temperaturkontrollierter Gärung und Reife auf der Feinhefe werden die Weine aromatisch abgestimmt, bevor der Alkohol vollständig entfernt wird.

Vielseitig einsetzbar – ideal als Aperitif, zu Gegrilltem, Fisch, leichten Sommerspeisen, Obstsalaten oder Desserts mit roten Früchten.
Gut gekühlt bei etwa 10 °C genießen. Nach dem Öffnen kühl lagern und zügig verbrauchen.

0 % Uby Rosé » ZÉRO Alkohol « Domaine d´Uby - Ein moderner, alkoholfreier Rosé mit 100 % Geschmack, Frische und Eleganz – perfekt für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf Weingenuss zu verzichten.

Für Detailverliebte

Farbe:

Rose

Winzer - Produzent:

Domaine d'Uby

Land:

Frankreich

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah

Trinktemperatur:

10 °C

Qualitätslevel:

IGP Côtes de Gascogne

Alkoholgehalt:

0.01 %

Verschluss:

Drehverschluss

Information:

enthält Sulfite

Land-Herkunft:

F - Süd-West-Frankreich

Anschrift:

Domaine d'Uby, Sarl SDU Sté de, Cazaubon, F-32150

Produktart:

entalkoholisierter Wein

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Jahrgang:

2024

Charakter:

knackig & verführerisch

Lebensmittelhinweise anzeigen:

- Nährwerte 100 ml enthalten durchschnittlich
- Brennwert 83 kJ (20 kcal)
- Kohlenhydrate 4,7 g Davon Zucker 4,0 g
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
- Zutaten: entalkoholisierter Wein aus Trauben, Antioxidantien: Sulfite( E228), Kaliumsorbat (E202) , Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Corboxymethylcellulose (E 466) Gummi Arabicum (E414) Dimethyldicabonat (E242) Säureregulatoren: Weinsäure (E 334)
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